[飲食摘錄]

[  睡眠  ] 迷猴桃又名奇異果，有助睡眠經驗 [  煲湯  ] 許多食物已有固定的搭配模式，能夠使養分素起到互補做用，即餐桌上的黃金搭配。好比說，煲魚翅湯時，不妨加入肉、蛋等，能夠使魚翅的蛋白質生理價值發揮到最好；海帶燉肉湯，酸性食品肉與鹼性食品海帶能起到組合效應，這在日本也是很風行的長壽食品。 放料有學問 大多數北方人認爲，煲湯要加香辛料，諸如味精、香油、胡椒、姜、蔥、蒜之類。而石萬榮認爲，

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