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菜譜記錄之番茄牛肉
時間 2021-01-17
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糖醋排骨 主料 輔料 配料 牛肉 番茄(2只) 鹽 油 生抽 料酒 買牛肉的時候叫老闆切好,回來洗淨醃製,用花生油 料酒 姜 生抽 一起醃20分鐘備用。 番茄洗淨切碎。 鍋裏放油燒熱。 加入番茄放鹽翻炒。 炒至番茄出汁 加入半碗水煮。 繼續煮。 煮成番茄汁。 加入牛奶一起炒熟。 加入香油 耗油 生抽 翻炒均勻出鍋。 完成
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