論茶壺中的宇宙乾坤——清心明目茶

喝茶是一種享受,它能碰觸到你的視覺、嗅覺和味覺,更能使你的神經爲之一振。其實我對茶的認識在很長時間內都停留在純粹的茶葉上,也就是說,我曾經認爲只有綠茶、烏龍茶、鐵觀音、龍井、毛峯等等只有茶葉組成的茶叫做「茶」,而那些加入各種花花草草、水果蜂蜜的茶不是「茶」而是「飲料」,更不要說加牛奶和咖啡的西式紅茶了。 喝茶這件事對每個人來說意義都是不同的,很多人沉迷其中樂此不疲,在各種年份、品種的茶葉中自我陶醉
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