作物馴化與人類的生活

中國植物學會準備的幻燈片 歡迎大家轉發 儘管全球約有3萬種可食用的植物,但人類僅用了30種養育這個世界。其中，5種穀物 – 水稻 (Oryza sativa), 小麥(Triticum aestivumssp. aestivum),玉米(Zea mays),高梁(Sorghum bicolor) 和粟類(如御谷Pennisetumglaucum, 穀子Setariaitalica, 黍Panicu

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