苜蓿肉

食材準備 　　雞蛋、木耳、胡蘿蔔、黃瓜、瘦肉 調料準備 　　蔥、姜、鹽、老抽、十三香 製作流程 　　1、雞蛋置於碗中攪拌均勻，放鹽，鍋中倒油燒熱，倒入雞蛋液，炒熟盛出備用 　　2、木耳撕成小片，黃瓜、胡蘿蔔切片，瘦肉切片 　　3、鍋中倒油燒熱，放入蔥姜，放入瘦肉翻炒，放入老抽 　　4、放入黃瓜、木耳、胡蘿蔔翻炒，放入十三香 　　4、放入雞蛋翻炒，最後放鹽翻炒出鍋 效果展示 　　

>>阅读原文<<