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90後創業者:餐飲業問題諸多,找到合夥人很重要
時間 2021-07-10
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14年開始,類似黃太吉、雕爺牛腩等等新餐飲品牌的興起,也讓戴琛心癢癢的,在經過一系列要多不專業就有多不專業的市場調研後,縱身一躍就跳進了餐飲行業的浪潮裏。 他是想將廣式茶點和茶館文化結合,並且將它推向全國。在目前國內都市休閒餐飲幾乎被西式餐飲給壟斷,廣式茶點幾乎是一個空白市場。就是在這樣的環境下踩進了遍地都是坑的餐飲行業。 第一坑:初級團隊不要選擇專業性很強的領域 雖然我也算是創業老兵了,有幾年的
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