陳德昌茶葉經典：佛香紅茶

「佛香紅茶」是陳德昌紅茶最具表明性的茶品之一，從這款茶育苗開始，樹種的選擇，種植，到後期的試製就花了將近10年的時間，在2011年初纔開始有了小規模的製做，之因此取名佛香也是由於一場緣分：初期生產的時候，特意把茶葉贈送給一些喜好喝茶的友人試喝，並請教詢問他們關於茶葉的品感，偶然一個機會送給了仙湖弘法寺長老本煥和尚，本煥長老喝事後一直說這茶香，連活佛都說香了，由於這個原因，固取名爲：佛香。

【特色】 陳德昌·滇紅·佛香紅茶，精選南糯山大葉種毛茶芽葉優質茶葉採摘以一芽兩葉爲主製做而成。茶葉條索緊結完整乾淨，肥碩雄壯，勻齊無碎茶，色澤烏黑油潤富有光澤，金毫顯露.

【佛香紅茶·品質】 佛香金針茶選用優良雲南大葉種茶鮮嫩芽葉做原料，採用科學方法精製而成，每100克‘佛香金針’都是由大約2000多個茶芽構成，不可謂不極致！茶芽長度約爲3釐米，水浸出物高達40%左右，外形緊結色澤調勻，沖泡後湯色紅豔金圈突出，香氣馥郁滋味鮮爽。

 

【產地】 雲南西雙版納，南糯山，屬於勐海茶區，這片茶園是陳德昌位於西雙版納最大的茶基地之一，約2400畝，從2000年咱們開始管理這片茶園，從一開始的培土，種植到如今已經接近15年，每年除了每季度的人工除草與翻土外，其它都是天然放養，不打農藥與不施肥是一直

以來的堅持，因此上圖的茶樹看起來也不是那麼的茂密，咱們一直堅持讓大天然有機循環。

 

這裏的海拔約1350米，屬亞熱帶氣候，年均氣溫18?～22℃，年積溫6000℃以上，晝夜溫差懸殊，年降水量1200?～1700毫米!

 

咱們爲這片茶園專門創建了約10畝地的茶廠，一款好的產品，原材料是一個重要的環節，而一個企業對其它方面的管理，包括產品的後期工藝也是很是重要的組成，咱們保證每一罐出產的茶葉，它所經歷的每個環節，都是由陳德昌所經手完成的，這樣能夠保證咱們每一包茶葉的質量與良心。

現代化專業的曬青棚，咱們爲產品的每個環節都下足了功夫，不僅僅只是種植，茶園的綜合管理方面，咱們已經有了接近15年的功夫，這款「佛香紅茶」也算是咱們15年的潛心之做。

 

一芽兩葉，這是咱們這款茶葉的鮮葉採摘標準，這樣的出品，保證了這款茶的香氣與口感都會是最佳的。

【香氣】香氣馥郁持久. 茶氣甜潤中蘊藏着一股蘭花之香。

【口感】滋味醇厚鮮濃，柔和溫潤果香味香甜鮮爽，回味延綿，香氣久留於脣。

【生津清熱】夏天飲陳德昌紅茶能止渴消暑，是由於茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，且剌激唾液分泌，致使口腔以爲滋潤，而且產生清涼感；同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞，調節體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內的生理平衡。

 

【茶茸】 茶茸（茸毛）是富含茶多酚最多的地方，而嫩芽上的茶茸又是最多的。佛香紅茶精選一芽兩葉爲原料，嫩度達到了極高的標準。

 

【茶湯】湯色紅豔明亮，無雜質，茶湯掛杯，茶湯冷卻後出現「冷後渾」。【茶底】湯葉勻齊，色澤紅亮鮮活，葉底嫩勻明亮，耐泡，條索完整，全芽做料。葉底紅潤勻亮，金毫多而顯露，在杯中恣意舒展，茶湯油透高而金黃，香氣高揚甜香而內斂，根勁十足！

 

【推薦語】 「佛香紅茶」的味道絕對是令你一喝就永遠忘不掉的，那份香甜沁人心脾，如冰糖溶於水中，含蓄的茶香與絲滑的茶湯相互環繞，輕啜小口即感其獨特而強烈的滋味特色：香氣高揚優雅，入口時滿口留香，醇厚好，鮮爽度高，茶湯粘稠，層次感強烈而分明，水路清晰，湯質細膩，滋味豐富，韻味突出，飲後回味明顯，細辨之下方能品出，原來是紅茶中最好的蜜香味，喉韻

持久。能夠說在全部的全芽茶葉中，這個滋味，香氣，是歷來沒有過的，非同凡響的！

 

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