40年未有之大變局，小家電江湖誰主風雲

文 | 曾響鈴 來源 | 科技向令說（xiangling0815） 從今年年初開始，小家電「破圈」之勢不可阻擋，一場「黑天鵝」讓人人都成爲了料理大師，加上對健康的追求，無油空氣炸鍋，多功能料理鍋，三明治機，低糖電飯煲等等產品一夜之間全都成爲了市場「剛需」，似乎一切都在欣欣向榮。 不過，也有人在此提出質疑，小家電產品被「爆買」到底是「厚積薄發」還是「曇花一現」？隨着小家電產品「消費品屬性」的突顯，如

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