關於編碼格式的一點測試結果總結

1. 讀取內容到內存中，是否會亂碼和文件的編碼格式無關。只和內容的編碼格式有關。
	若是寫入的內容編碼格式是gbk,讀取時卻使用utf-8進行解碼，則會出現亂碼。
	文件的編碼格式是gbk也好，utf-8也好，都不會影響。
	文件的編碼格式只會影響文本內容在文件中的顯示。若是文件的編碼格式和內容的編碼格式不一致，則打開文件時會出現亂碼。
	
2. 獲取字符串的字節流byte[]		（字節流：是Unicode編碼的字符串，以指定編碼格式（如utf-8）編碼後，形式的byte數組）
	String.getBytes()			
		// 做業內容：將內存中以Unicode編碼的字符串轉成某種固定的編碼格式（charset）的字節流。
		// charset使用文件的默認編碼格式。若是當前文件的編碼格式是utf-8，就使用utf-8編碼格式。若是當前文件格式是gbk，就使用gbk編碼格式。
		// 若是文件的默認編碼格式不被支持,則使用"ISO-8859-1"編碼格式進行編碼。
	String.getBytes(charset)
		// 做業內容：將內存中以Unicode編碼的字符串轉成某種固定的編碼格式（charset）的字節流。

 

一個簡單圖解（不必定準確）