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食品界的生存危機
時間 2019-12-07
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今天看到一個有趣的事情,在美國人造肉已經不能叫肉了,而炸薯條卻一度被認爲是蔬菜。在大多數人包括個人腦海中,一聽到綠色健康就想到蔬菜,而炸薯條被分類在垃圾食品裏幾乎是板上釘釘的事。在2004年,美國農業部卻將冷凍炸薯條劃入新鮮蔬菜的定義。產品 「簡單來講,這項修訂是將把土豆切成條、裹上泡打粉油炸再冷凍保存的處理流程,視做爲黃瓜表皮打蠟、甜化草莓等一樣的操做。」生活 爲何會產生這樣不合邏輯的結果,
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