西農大許金榮課題組在小麥赤黴病研究領域取得重要突破

背景：禾穀鐮刀菌引起的小麥赤黴病是一種重要的農作物真菌病害，會造成小麥的大面積減產。此外，禾穀鐮刀菌分泌的真菌毒素會在感病的小麥籽粒中累積，威脅人畜健康，造成嚴重的食品安全問題。禾穀鐮刀菌主要在揚花期侵染小麥穗部，侵染的起始依賴於對寄主的識別。細胞膜表面受體家族很可能介導了病原真菌侵染過程中的分子識別。作爲人類中最大的一類細胞膜表面受體家族，人類G蛋白偶聯受體（GPCR）是大量臨牀藥物的靶點。然而

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