區塊鏈在農業領域有哪些創新突破？

俗話說：民以食爲天，食以安爲先，食品安全問題能夠說是「民生底線」。近年來，世界範圍內食品安全事件頻發，如禽流感、口蹄疫、三聚氰胺等事件，嚴重影響了人們的身體健康，並引發全世界的普遍關注。爲了確保大衆食品安全，就如何確保食品溯源和跟蹤，成爲了全球迫切解決的問題。

現現在，區塊鏈技術在諸多領域普遍探究應用已經是屢見不鮮的事，如區塊鏈在金融業、醫療保健、物流、房地產等。目前，這項具備顛覆性的技術在農業方面也有重大改變。

其實，做爲農業大國，若是可以正確應用區塊鏈技術。那麼，帶給農民的價值將是不可估量的，究竟這項技術在農業哪些方面能夠大展身手呢？

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農做物供應鏈可溯源

溯源是區塊鏈技術最爲顯著的特色，可以改善農做物可溯源性並提供更好的結果。使用區塊鏈分類帳本，能夠清晰瞭解從種植到農做物交付的全部狀態，每一個環節的信息都將是安全並實時查詢的。如今消費者對有機食品更加感興趣，食品安全成爲了全球關注的重點，若是能把食品所涉及的供應鏈信息提供上鍊。對消費者而言，可溯源有利於食品安全，確保供應鏈信息絕對真實可靠。對企業而言，可以保證產品質量的同時，減小供應環節成本流失。

傳統供應鏈中，零售商是沒有辦法來確保全部產品在指定條件下種植。然而，像沃爾瑪、加利福等這樣的零售巨頭開始採用區塊鏈溯源技術對食品原產地進行跟蹤。

據調查，沃爾瑪超市追蹤食品來源過去可能要將近一週時間，而如今經過區塊鏈技術，時間減小到只須要2秒鐘。因而可知，區塊鏈技術在產品溯源方面認證過程更快，效率更高。

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區塊鏈+物聯網，質量可控

對於農做物的質量（從收穫到交付）過程的監控，一直是一件很難的事。也是全世界農民和種植者面臨的巨大挑戰。

如今區塊鏈在這方面能夠獲得很好地利用。據有關消息稱，IBM已經在開發物聯網，種植者能夠精確高效的監控土壤、灌溉和蟲害等生長過程，經過傳感器跟蹤一段時間內儲存的農做物質量。固然，這些應用的最終目標是可以將農產品質量控制有關的全部事情記錄保存，並實現自動化和數字化。

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農做物保險

在農業領域，智能合約具備獨特的實現方式，可以幫助農民對做物進行保險並與保險公司提出索賠要求。過去農做物保險對種植者和保險公司都是一件頭疼的事，由於理賠條件以及合同是比較繁瑣而緩慢的過程。

由於不可預測的天氣緣由使農做物受害狀況難以估計和迅速報告，形成的損失也是不可估計的。這就爲保險留下欺詐的空間，最終成爲種植者的噩夢。

經過創建智能合約，能夠經過改變符合特定條件的氣候條件來觸發損害索賠，對農民和保險公司不只簡化了流程並且可以實現雙方利益最大化。

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物流與交付

有了智能合約，農民將擺脫中介機構的限制。農產品的買賣和質量狀況將再也不受限於這些機構，然而可以將優良的產品出售給最終使用商，他們也會有很大的收益。

更重要的是，智能合約在農做物中可以消除沒必要要的延遲，並可以確保農做物按時收穫和交付，同時保證物流運輸過程當中質量安全可靠。

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交易

區塊鏈在農業中具備獨特的定位，不只能夠簡化交易流程，並且可以爲小規模農做物種植者提供優質公平的交易平臺，確保產品交易環節準確無誤。

據不徹底統計，全世界平均每一年食物浪費量價值約9400億美圓。形成這種狀況的部分緣由是，欠發達國家的農民和種植者是沒法進入廣闊的市場，他們生產的農做物沒法很好地出售。經過區塊鏈技術爲小企業搭建訪問平臺，使農產品買賣雙方都可以參與到這個市場中，並創建互相可信任的途徑。同時，區塊鏈能夠爲農業生產者提供高效合適的價格，這樣方便雙方很快匹配出本身需求合理的產品。

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總結

農業區塊鏈技術的實現，不只僅是一件提高農民賺錢的工具，更是整個農業生態迎來的一次大爆發。在整個農業經濟發展中，區塊鏈自始至終都是賦能者，而不是主導者。讓咱們拭目以待，期待區塊鏈技術在農業領域帶來豐碩成果。