品味人生~咖啡與程序員

咖啡能夠提神，程序員喝咖啡在國內開始流行起來，這是爲什麼？這可不是由於追星，趕時髦，而是工做的須要，程序員須要保持清醒的頭腦，而咖啡有這種功效，因此，愈來愈多的人，愈來愈多的程序員們喜歡上了咖啡！

相關說明：信息來自百度百科http://baike.baidu.com/view/5312.htm

     咖啡是由咖啡豆磨製成粉、用熱水沖泡而成的飲品。其味苦，卻有一種特殊的香氣，是西方人的主要飲料之一。它原產於非洲熱帶地區，現在在中國雲南、廣東等省 亦有栽培，其種子稱「咖啡豆」，炒熟研粉可做飲料，即咖啡。

1.咖啡因

有特別強烈的苦味，刺激 中樞神經系統、 心臟和 呼吸系統。適量 的 咖啡因亦 可減輕 肌肉疲 勞，促進消化液分泌。因爲它會促進 腎臟機能，有利尿做用，幫助體內將多餘的 鈉離子排出 體外。但攝取過多會致使咖啡因中毒。

2.丹寧酸

煮沸後的 丹寧酸會分解成焦梧酸，因此沖泡太久的咖啡 味道會變差。

3.脂肪

其中最主要的是酸性 脂肪及揮發性脂肪。

4.酸性脂肪

即脂肪中含有酸，其強弱會因咖啡種類不一樣而異。

5.揮發性脂肪

是咖啡 香氣主要來源，它是一種會散發出約四十種芳香 的物質。

6.蛋白質

卡路里的主要來源，所佔比例並不高。咖啡末的 蛋白質在煮咖 啡時，多半不會溶出來，因此攝取到的有限。

7.糖

咖啡生豆所含的糖分約8%，通過 烘焙後大部分糖分會轉化成 焦糖，使咖啡 造成 褐色， 並與 丹寧酸互 相結合產生甜味。

8.纖維

生豆的 纖維烘焙後會炭化，與焦糖互相結合便造成咖啡的 色調。

9.礦物質

含有少許 石灰、鐵質、磷、 碳酸鈉等。

10.咖啡養分成分表

每100克咖啡豆中養分成分以下表所示

水分	2g	蛋白質	6g
脂肪	16g	糖類	7g
纖維素	9g	灰分	2g
鈣	120mg	磷	170mg
鐵	42mg	鈉	3mg
維生素B2	12g	煙酸	5mg
咖啡因	3g	單寧	8g

每 100 克咖啡浸出液養分成分以下表所示

水分	5g	蛋白質	2g
脂肪	1g	灰分	1g
糖類	微量	鈣	3mg
磷	4mg	鈉	2mg
維生素B2	01mg	煙酸	3mg

把10克咖啡溶於熱水中咖啡因含量爲 0.04克、單寧含量爲 0.06 克。

 

      程序員(英文Programmer)是從事程序開發、維護的專業人員。通常將程序員分爲 程序設計人員和程序 編碼員，但二者的界限並不很是清楚，特別是在 中國。 軟件從業人員分爲初級程序員、高級程序員、 系統分析員和 項目經理四大 類的方法。

 

 

程序員必讀經典書籍

不少程序員響應，他們在推薦時也寫下本身的評語。 之前就有國內網友介紹這個程序員書單，不過都是推薦數 Top 10的書。

其實除了前10本以外，推薦數前30左右的書籍都算經典，筆者整理編譯這個問答貼，同時摘譯部分推薦人的評語。

下面就按照各本書的推薦數排列。

一、《代碼大全》 史蒂夫·邁克康奈爾

二、《程序員修煉之道》

三、《計算機程序的構造和解釋》

四、《算法導論》

五、《重構：改善既有代碼的設計》

六、《設計模式》

七、《人月神話》

八、《計算機程序設計藝術》

九、《編譯原理》（龍書）

十、《頸椎病康復指南》

素質要求

團隊精神和協做能力

團隊精神和協 做能力是做爲一個程序員應具有的最基本的素質。 軟件工程已經提了將近三十年了，當今的軟件開發已經 不是編程了，而是 工 程。獨行俠能夠寫一些程序也能賺錢發財，可是進入研發團隊，從事商業化和產品化的開發任務，就必須具有這種素質。能夠絕不誇張的說這種素質是一個 程序員乃至一個團隊的安身立命之本。

文檔習慣

文檔是一個 軟件系統的生命力。一個公司的產品再好、技術含量再 高，若是缺少文檔，知識就沒有繼承，公司仍是一個來料加工的 軟件做坊。做爲代碼程序員，必須將30%的工做時間用於 寫技術文檔。沒有文檔的程序員勢必會被 淘汰。

規範化的代碼編寫習慣

知名 軟件公司的 代碼的變量命名、註釋 格式，甚至嵌套中行縮進的長度和 函數間的空行數字都有明確規定，良好的編寫習慣， 不但有助於代碼的 移 植和糾錯，也有助於不一樣技術人員之間的協做。

測試習慣

測試是 軟件工程質量保證的重要環節，可是 測試不只僅是測試 工程師的工 做，而是每一個程序員的一種基本職責。程序員要認識測試不只是正常的程序調試，而要是要進行有目的有針對性的異常調用測試，這一點要結合需求理解能力。

學習和總結的能力

程序員是很容易被 淘汰的職業，因此要善於學習總結。許多程序員喜歡盲目追求一些 編碼的小技巧，這樣的技術人員不管學了多少語 言，代碼寫起來多熟練，只能說他是一名熟練的代碼民工（碼農），他永遠都不會有質的提升。一個善於學習的程序員會常常總結本身的技術水平，對本身的技術層 面要有良好的定位，這樣纔能有目的地提升本身。這樣才能逐步提升，從程序員升級爲 軟件設計師、 系統分析員。

擁有強烈的好奇心

什麼纔是一個程序 員的終極武器呢，那就是強烈的 好奇心和學習精神。沒有比強烈的好奇心和學習精神 更好的武器了，它是程序員們永攀高峯的源泉和動力所在。