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2020年中式烹調師(技師)考試題庫及中式烹調師(技師)操作證考試
時間 2021-07-13
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題庫來源:安全生產模擬考試一點通公衆號小程序 2020年中式烹調師(技師)考試題庫及中式烹調師(技師)操作證考試,包含中式烹調師(技師)考試題庫答案和解析及中式烹調師(技師)操作證考試練習。由安全生產模擬考試一點通公衆號結合國家中式烹調師(技師)考試最新大綱及中式烹調師(技師)考試真題彙總,有助於中式烹調師(技師)理論考試考前練習。 1、【判斷題】()果蔬類面坯工藝中,由於主要原料的含水量不同,因
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