萬豪發佈後疫情時代餐飲業十大新興趨勢;凱悅旗下中高端酒店品牌逸扉在上海亮相 | 美通企業日報...

今日看點 萬豪國際集團亞太區總部發布《重塑餐飲業:行業洞察》報告,解析疫情對餐飲行業(尤其是亞洲市場)帶來的中、短期影響與變化。來自曼谷、北京、香港、珀斯、上海、新加坡、悉尼、臺北和東京等亞太美食之都的55位關鍵意見領袖分享了各自的觀點與洞見,最終形成了報告中發佈的十大新興趨勢。1)報復性消費vs新節儉主義:雖然報復性消費對經濟有很大的推動作用,但隨之而來的將是消費者努力儲蓄、拒絕衝動性消費和鋪張
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