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柏圖斯
時間 2021-01-15
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酒莊簡介 法國柏圖 斯莊園佔地十二公頃,擁有11.5公頃的葡萄園。園內表層土壤是純粘土,之下又有一層陶土,更深一層則是含鐵量很高的石灰土,並有良好的排水系統。所種植的葡萄品種以美樂爲主,約佔95%。剩餘的部分爲品麗珠,比例爲5%。由於品麗珠較早成熟,所以除非年份特別好,莊園一般不用來釀酒。經營者在葡萄園的更新上採取較傳統的方式,亦即通過品選,以最上選者作爲「母株」,這和1946年康帝在剷除老根時的
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