休閒食品行業發展示狀

　近年來，我國休閒食品行業得到了較快的發展，幾乎呈現一種幾何式的速度在增加着。根據相關研究顯示，2012年我國休閒食品的市場銷售額6921億元左右，比去年增加了13個百分點，年利潤是957億元，比去年增加了17個百分點。由此能夠看出，當下休閒食品市場發展一片大好，空間也是十分巨大的。

　 當下休閒食品雖然種類較多，可是分類不夠細化，針對性不強，隨着休閒食品的發展，之後的產品類型確定是更具備針對性，可以針對兒童、學生、上班族、老人等不一樣的消費者，研發不一樣的產品來知足各個年齡段消費者的需求。　　推薦閱讀:零食店加盟

　 目前休閒食品的消費人羣，已經從之前以兒童爲主要消費對象，轉向各個年齡段的人。隨着人們生活水平的提升，對生活的要求也有所改變，從之前節約爲主的生活模式，轉變爲多樣化、追後品質的生活模式，這樣就促成了人們對休閒食品的需求。其中，年輕人是休閒食品的主要消費人羣。

    雖然當下隨着休閒食品加盟行業的快速發展，休閒食品的種類也豐富多樣，但對於國外的休閒食品還存在着不少不足，研發技術和科技水平也有待提升。產品也要更加的細分化，更有針對性，可以根據不一樣的消費人羣，研發生產出更加符合各個年齡段消費者的產品。

   縱觀休閒食行業發展，其發展潛力仍是很巨大的，而且隨着國家經濟的發展，會有愈來愈多人購買休閒食品，目前在休閒食品行業尚未出現一家獨大的企業，相信在之後的發展中，確定是得人心者，得天下。