乳業何以自信？來自呼和浩特的48小時觀察

於更多人而言，拿着顯微鏡處處「挑刺」來敦促中國乳業不斷奔涌向前，這是一件值得讚賞之事，但更要拿着望眼鏡回望來路，穿越迷霧着眼前路。 一點財經 劉 煜｜作者 嚴 睿｜編輯 中國乳業已經很久沒有感受這樣洶涌的輿論了。 對奶源品質的爭論，對生鮮乳標準的爭議以及對制奶技術的質疑逐漸在網絡上交織成一種情緒:「外國的牛奶就是比中國的好」。 另一種聲音則認爲，「中國奶業早已經發生了脫胎換骨的變化、歷史性的變革」

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