[轉載]爲了膠原蛋白，多吃豬手和鳳爪～

原文地址：爲了膠原蛋白，多吃豬手和鳳爪～ 作者：水晶月光寶貝 第一次做的紅燒豬手，沒有想到那麼成功，色佳味美不會膩，受到了小室友喻燕姐兒子的高度讚賞。 那天完全是巧合，鬼使神差的走到集貿的鮮肉專櫃，要了一個4.7rmb的最小的豬手一個，回屋後只好上網現查菜譜，就有了對豬手的第一次嘗試。 這道菜耗時較長，因爲要小火煮一個小時以上，所以雖然好吃，但也懶得再做。過了一段時間了，完整的菜譜記不清了，回憶一

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