盒馬加速佈局，生鮮新零售如何「中場進階」？

（圖片來源於網絡） 文 | 易不二 來源 | 螳螂財經（ID:TanglangFin） 一場突如其來的疫情，讓餐飲、旅遊等行業都陷入了危機，至今，在已經恢復了生機的市場下，都還沒完全緩過來。 但生鮮新零售，卻上演了商場的「反轉」劇情。 2019年底，隨着呆蘿蔔、妙生活、吉及鮮等平臺的黯淡離場，這個原本該有無窮想象力的行業，進入了危機四伏的局面，市場對生鮮新零售的質疑聲一浪接一浪。 但在疫情期間，隔

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