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滋補養神的燉雞湯
時間 2021-01-14
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燉雞湯的做法: 1、將整雞切塊,清洗乾淨備用; 2、香菇洗淨泡軟、枸杞洗淨、桂圓剝皮備用; 4、蔥切段、薑切片備用; 5、將雞塊放入冷水中煮沸,撇去浮沫兒; 6、將蔥、姜、香菇、枸杞、桂圓放入鍋中,大火燒開,文火燉一個小時; 7、油菜洗淨放入鍋中,煮沸,加適量鹽,出鍋前撒上香菜末兒即可。 怪味汁的做法: 將生抽、白糖、醋、雞精、辣醬、蒜末兒調成汁即可。 小貼士:雞湯中的香菇等配料可以依個人喜好添加
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