快消巨頭與「餓了麼」的數字革命

快消品還是消費領域內的香餑餑嗎？這個問題可能很難得到標準答案。 一方面快消品牌在資本市場上的強勁表現，很容易讓人們收穫充分的信心。尤其是9月8日農夫山泉港股上市後開盤價達39.8港元，直接將鍾睒睒託舉到了中國首富的寶座上，幾乎實打實地成爲快消品發展潛力的最好背書。 但另一方面，2020年的特殊時代環境下，也實打實地給快消品行業帶來許多前所未有的變量，讓整個行業生態充滿不確定性。比如庫存策略帶來的矛

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