百勝集團XX：BPM實現業務流程全過程無縫連接（案例）

     做爲全球最大的餐飲企業之一，百勝集團在造成規模化連鎖經營效應的同時，戰略地利用信息化手段，強化管理和運營水平，打造企業的核心競爭力。經過流程梳理，百勝集團實現了以規模化、規範化、信息化和現代化爲主題的新型中國餐飲企業的變革，並由此進入實質性推動階段。

    「百勝集團經過使用K2 BPM系統，知足了集團業務流程應用方面的多方需求，系統尤爲具有處理大容量、複雜業務流程的能力，而且能和ERP等其餘公司核心系統實現全面集成。」百勝集團IT總監，如此介紹流程管理帶來的業務價值。

　　百勝集團在全球超過125個國家和地區擁有超過39000家連鎖餐廳，員工人數有150多萬。2012年，百勝餐飲集團的收入超過130億美圓。百勝餐飲集團在中國目前有肯德基，必勝客，東方既白和小肥羊等中外知名品牌，擁有超過4500家餐廳，員工人數近50萬，是中國第一大餐飲連鎖集團。隨着百勝集團中國事業部業務的快速成長，人員和組織結構覆蓋全國各地，各類業務流程審批需求激增，企業開始出現人工處理週期長，工做量大等業務弊端。爲了提高內部管控能力，提升企業總體運營效率，改變手工做業錯誤率較高且找不到改善依據等現狀，企業迫切須要一個流程管理平臺。然而，集中式的管理對於流程的管控要求較高，百勝集團須要從新理清企業工做流系統，理清企業資源管理及周邊業務系統的各自定位和關係，明確企業ERP、CRM等核心系統的範圍和做用，肯定辦公自動化(OA) 的具體目標。因此，流程管理系統必需要了解項目型、生產性和行政型等不一樣性質工做流的特色，其軟件解決方案要真正作到與業務相適應。自此，百勝集團進入了業務流程管理的選型歷程。

      據XX介紹，百勝集團工做流系統從概念論證到一期上線，整個項目建設用了2年時間完成。將來規劃中有50多個流程可適用於該工做流平臺。百勝集團通過三個階段(概念論證，產品、方案論證，實施可行性及投資回報分析論證)以及候選產品系統壓力測試等十幾個步驟，瞭解和對比了當年國內市場上可得到服務的幾十個產品(包括全部國內外知名品牌)，重點論證了近10個產品後，選擇使用了K2的系統。

　　百勝集團在選擇BPM系統時，設定了如下標準：

　　1、系統具備強大的流程引擎，可以處理大容量、多點多併發的業務應用和數據處理;

　　2、具備技術可靠且先進的開發和配置工具，方便進行多種不一樣業務流程的開發，並可以靈活變動;

　　3、系統架構具備可擴展性，可知足應用需求不斷增長後的系統容量，系統擴展實現的便利性和經濟性，同時具備可被用戶掌握的系統維護技術和工具平臺;

　　4、具備與ERP以及其餘系統進行技術集成的可行性和可維護性;

　　5、候選系統品牌須要有行業領先地位，從研發到售後服務，要具有完整的、穩定的產品路線圖和團隊。

　　最佳選型決定了最終的使用效果，經過K2 BPM使用效果來看，K2 BPM提升了管理的可見性，可實時產生報表，管理層可及時瞭解費用動態，爲改進、優化流程效率提供數據支持。BPM還加快了報銷單據的審批及處理速度，(最多縮短3周);同時，因爲系統的良好設計，使百勝集團能夠將功能不只限於差旅報銷單，而是能夠擴展至全部的費用付款申請處理, 使超過20000個員工收益。而系統也由於簡單易用的設計受到用戶的普遍好評。

　　綜合來看，百勝集團的業務流程管理系統上線後，節省了人力成本，減小了報銷單據錄入量每一年30萬張及相應覈對工做量。也減小了文件郵遞、傳真、整理工時等流程，員工能夠在線填寫表單，提升填寫準確性。錯誤率從11%下降到2%，減小了因錯誤引發的重複審批及解釋工做。對與行政部門來講，業務流程管理下降了下降行政支出，包括打印，郵遞，傳真費用等。百勝集團在一期建設的投資回報率達到53%，投資收回週期爲1.96年。

　　「最重要的是業務歷程管理幫助百勝集團實現了業務流程的全過程的無縫連接，如各類費用支付申請審批，請假加班，人事異動審批等。另外，新系統上線後，極大地提升了責任人和部門對於事件的響應速度和準確性，包括從申請發起到支付入帳等，系統可作全過程處理和記錄。系統還可幫助集團更有效地瞭解國家法規，瞭解公司的最新政策，提升了全部員工的工做便利性，同時控制了財務、人事等服務部門的人數增加和團隊規模，節省了大量紙張、打印油墨、快遞等行政費用。」XX特別強調。