清明時節清明粑

 前段時間巧遇一博客上講到老家的一種草粑粑,今天出去踏青時又想起了這種美味至極的粑粑,實在是道美味,特此分享享一下。之前還真不知道這種餈粑中所用的草叫什麼名字,只知道用家鄉的土話叫上個名字,呵呵......   先拿幾個圖來看看 清明草(嫩的)    一般採摘這種嫩的或者含苞但未開花的清明草  清明草(開花了)  採摘好的清明草   清明粑,清明草和糯米粉的結晶 
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