艾永亮:酒店浮沉錄,睡不明白的生意經

千年前,客棧店小二一句乾脆利落的「客官留步,請問您是打尖還是住店?」爲老闆拉攏了不少客人前來歇腳。 如今,酒店步入現代化,成爲集飲食、娛樂及其它配套服務的現代消費場所。打開app卻開始發懵,琳琅滿目的酒店類型,各種各樣的規格,各種各樣的價格,憑藉着圖片和評論開始了挑選。 「就這家吧,賭一把!」 01 從殷商的官府「驛站」,到春秋戰國的星級酒店「諸侯館」,再到大漢的「羣郗」,早期的酒店主要是滿足官家
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