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喂,你要多吃點含乳酸菌的食品
時間 2020-07-05
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生活中,你必定對酸奶不陌生,早在古時候先輩們已經制做酸奶了。在中國,酸奶有史可查的最先記錄是在公元5世紀,賈思勰在《齊民要術》中記載了齊地酸奶的製做方法。而酸奶中最多見的幾種菌就是保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌、乳酸乳球菌等了。web 乳酸菌是發酵食品生產的基礎,有幾種菌株被認爲是益生菌,即「當以足夠的量服用"時,對宿主具備健康益處的活微生物」。重要的是,許多LAB物種也享有公認的安全狀態。攝入的乳酸
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