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保鮮、保生,生鮮電商的兩碼事
時間 2021-01-21
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(圖片來源於網絡) 文|易芳 來源 | 螳螂財經(ID:TanglangFin) 在中國千百年來的飲食文化中,一直有「五味調和百味鮮」的說法,其中,「鮮」爲五味之一,但又高於五味,代表着對美味最高境界的追求,可以說是「無鮮不美味,無鮮不成宴」。 隨着生活水平的的提高,人們對「鮮」的追求不僅是調味產品的選擇,更是對原食材的「鮮」開始有了更高的要求。 這也是爲什麼在日常生活中,早上六七點的菜市場會熱鬧
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