windows和linux下的utf8和gbk編碼問題

好的，我來填坑了 首先介紹一下問題背景：由於客戶的label是一張圖片上的各個要素在對應的一個txt文件上，所以要解析txt文件得到各個要素的csv文件，但是在解析的時候發現，以utf8格式讀txt文件會遇到編碼錯誤問題，以gbk也會遇到，錯誤類似於UnicodeDecodeError: 'gbk' codec can't decode byte 0xae in position 4040: il

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