Mysql中文字符串提取datetime

DATE_FORMAT沒法用於提取含中文字符的時間字符串中的時間，
能夠經過STR_TO_DATE來提取其中的信息，
以下：

SELECT STR_TO_DATE("2018年11月05日 15:00:00","%Y年%m月%d日 %H:%i:%S");

結果：

參考：

https://dev.mysql.com/doc/refman/8.0/en/date-and-time-functions.html#function_str-to-date