零食市場,轉變的消費人羣以及消費特徵

對於休閒食品的消費理念以及人羣調查，小編將休閒食品的種類分爲兩種，一種是代餐,用於增加飽腹感從而起到健康減肥的效果；另一種是吃着娛樂，吃着打發無聊時間。由此即可看出,休閒食品的主要消費羣體可分爲兩大陣營。當然還有一些肉類消費羣體他們喜歡些肉乾肉脯、鴨脖鳳爪以及魚豆腐，泡椒豬皮等。 休閒食品的消費特性之代餐 食品代餐顧名思義是一種可以代替正餐的食物，這類食物最大的特性在於除了能夠快速爲人體提供營養物

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