一碗綠豆粥

文 / 王不留(微信公衆號:程序員生存指南)   來重慶後,免不了應酬。火鍋、肥腸魚、三和魚、耗兒魚,串串香……在重慶,炒菜吃得少。   下班了,大家一張羅,找家火鍋店,碟盤上齊,把葷菜蔬菜倒進鍋裏。那火鍋濃郁的香味,讓人垂涎三尺。就等燙熟開吃。   還有那香辣的耗兒魚,延續了重慶的標準味道,將鮮、香、麻、辣完美的融合在一起,耗兒魚本身的鮮美,祕製蘸碟的香味,少許花椒帶來的酥麻感,特色底料將辣味完
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