利用Shell 對固定格式的txt文件數據進行脫敏

利用Shell 對固定格式的txt文件數據進行脫敏 文檔格式如下圖，所有列都是以「|」 進行分割，需要對指定列進行替換脫敏，   嘗試用 sed 來進行替換，但多次嘗試以後無果，原因在於，需要處理的數據多列，數據有中文，數字還有其他的格式， 替換必須要有一個原始數據，所以sed無法滿足我的需求； 嘗試使用awk來對數據進行查找替換，最後也是多次嘗試無果，雖然能夠把指定列查出來，但是無法完成替換，技

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