智能超市—物聯網冷鏈監測系統

方案背景前端 近年來，隨着食品安全問題的頻發，人們也開始愈發重視食品安全問題。而食品安全的關鍵在於如何在全程冷鏈過程當中實現對食品新鮮度和品質的保障。時斷時續的冷凍和冷藏過程，不只會影響商品的質量，甚至可能會引發食品的不安全問題。同時，對於超市零售商而言，不能以合適的溫度冷凍和冷藏食品，也會帶來極大的食品損耗，下降超市毛利，這一點在生鮮運營上尤其突出。那麼，如何才能實現食品全過程恆溫保鮮呢？中易物

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