人造肉面市了，但誰來監管它的安全？

硅谷Live / 實地探訪 / 熱點探祕 / 深度探討安全 泰森食品（Tyson Foods）公司是美國最大的肉類加工公司，主要提供牛肉、豬肉和雞肉。《紐約時報》曾報道，這家公司一週可宰殺13.5萬頭牛、39.1萬頭豬，以及4100萬隻雞。網絡 如今，這家公司也要涉足肉類替代品了。本月13日，泰森食品宣佈將在今年秋天推出用50%的牛肉和50%的豌豆合成的「混合肉」，隨着新產品推出的還有一個全新的品

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