Mac下文件的編碼及修改編碼

在使用python3作NLP中文文本分類時，因爲下載的搜狗語料庫自己的編碼有關係，自己編碼是ASCII碼，而咱們須要以UTF-8來讀取，因此就遇到以下不能顯示中文文本的輸出(mac下)：node u: {\rtf1\ansi\ansicpg936\cocoartf1561\cocoasubrtf400 {\fonttbl\f0\fnil\fcharset134 PingFangSC-Regular

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