Smartbi酒店經營管理數據分析漫談

市場需求　

   隨着中國酒店業的蓬勃發展，愈來愈多的酒店使用信息技術來提升自身的管理水平。傳統酒店管理與現代信息技術相結合，對酒店作大、作強、管理規範化起到相當重要的做用。同時在信息化的幫助下，酒店行業洗牌加速，單體的單打獨鬥將日益走衰，集團化與品牌化成爲將來的發展趨勢。

   酒店管理的目的是成本控制、運營控制，其最終結果表現爲效率和效益。做爲酒店管理公司的最高決策者，總經理須要隨時掌握管理酒店的運營狀況，並根據實際指導下屬採起對策。Smartbi酒店經營管理數據分析可以清晰直觀地展示酒店運營輪廓，幫助總經理掌握酒店運營重點，及時發現問題，輔助其作出明智決策！（數據來源爲PMS系統，對PMS系統的說明詳見底部） 

 

 

面臨問題

 

中國酒店業的信息化發展起源於1982年，至今已通過三個階段的蛻變與成長。信息化建設確實幫助酒店行業提升了管理水平，更好地實現資源共享。但同時管理需求日益增多，也對信息化提出了更高的要求，現有信息系統的不足開始凸顯：

 

目前都是固定表格、缺少圖形報表，以及報表靈活性

 

 

總經理如今只看財務，基本沒有對客羣分析、客房分析

 

 

財務數據分析沒有深刻應用

 

 

鮮有房價走勢預測

 

 

……

 

酒店行業BI軟件實現酒店行業信息化的最後一千米，對管理層的決策需求個個擊破，提升決策的效率和質量。酒店行業BI軟件具備：

 

豐富的圖表展現

 

 

豐富的指標分析

 

 

跨越系統障礙，整合業務數據

 

 

趨勢預測分析

 

……

增收創收、效益利潤是酒店經營與管理的靈魂與命脈，不只要經過營銷手段提升收入，還要經過控制成本增長利潤。Smartbi建議從如下幾方面進行着手：

 

1   洞察KPI

提煉酒店運營關鍵指標，以日爲時間單位進行查詢，是運營日報的最佳替代方案，且比人工日報更爲清晰直觀、及時方便。

① 關鍵指標

②    可視化效果

 

注：Smartbi新版本升級爲Echarts圖形，佈局能夠靈活配置。

2   剖析收入

收入是衡量酒店運營好壞最直接的方式，酒店行業BI軟件可隨意勾選時間段查詢酒店收入狀況。

①       消費分析

現代酒店經營以提供食宿爲主兼營其餘多種服務，收入來源衆多，包括客房收入、餐飲收入、康樂收入、商品收入、旅遊收入等。消費分析解析各種收入構成，既可查看所有，也可只顯示某一類別。

②       房型收入

分析各種房型的經濟貢獻，清晰掌握主力房型。

③       客源收入

分析各種型客人的經濟貢獻，清楚識別價值客戶羣。

④       收入趨勢

由月下鑽至日的收入分析，可視化展現收入的變化趨勢。

⑤       可視化效果

 

注：Smartbi儀表盤能夠定製「跳轉規則」，鑽取思路不會間斷。

3 挖掘房型

房間是構成酒店的基礎單元，是給酒店帶來經濟效益的核心產品，酒店行業BI軟件可隨意勾選時間段查詢酒店不一樣房型的分析數據。

①       經濟貢獻

經過營業收入、客房收入和平均房價三個業績指標考量具體房型的經濟貢獻，落實在具體時間點上即造成發展脈落，管理者可根據趨勢走向判斷是否採起營銷策略刺激銷售或者評估營銷策略是否取得效果。

②       使用狀況

經過出租率、預訂率、取消率和可每間方平均佔用率掌握房間使用狀況，爲房控提供決策支持。

③       目標客羣

客源類型分析能幫助管理者識別主要消費羣體，爲有針對性的客羣營銷提供依據。

④       可視化效果

 

4  研究客戶

 

 

酒店行業做爲服務業的典型，天天要接待來自四面八方的顧客，發現並留住具備消費能力的客戶，就能爲酒店創造穩定的收入，所以對顧客數據進行挖掘顯得尤其重要。酒店行業BI軟件可隨意勾選時間段查詢客戶分析數據。

①       價值客戶

酒店須要關注客戶，更要清楚地知道每類客戶的價值貢獻是不同的，分離出那些對於酒店具備高價值貢獻的客戶，使酒店能集中精力於大客戶和有潛力的客戶進行營銷，爲酒店帶來更大的利益。

②       客戶偏好

經過客戶對房型的傾向性分析，能夠幫助酒店有針對性地對目標客羣制定營銷活動。

③       入住趨勢

由月下鑽至日的人數分析，可視化展現客戶入住的變化趨勢。

④       可視化效果

 

 

 

以上是酒店BI中最基本的分析需求，除此之外還能夠在大數據的幫助下，整合更多的數據源，對品牌宣傳、績效考覈、訂價預測、競爭對手等等方面進行分析。固然分析方法也不侷限在上述的統計圖表，對數據的多維度透視分析和數據挖掘算法也都是必要的。

 

 

 

PMS系統是什麼？

 

酒店管理軟件是指專爲酒店（賓館）提供營管理服務的軟件系統（Property Management System 簡寫爲PMS），國內第一套PMS由浙江省計算所於1984年爲杭州香格里拉研發，功能包括前臺接待和排房。通過30年發展，如今PMS一般包含有前臺接待、前臺收銀、客房中心、經理財務、後臺管理五大模塊。

■ 前臺接待：預訂管理，接待管理，會員管理，房務管理，銷售管理，報表中心， 夜審，消費，外借管理，寄存管理等模塊。  

■ 前臺收銀：收銀管理、賬單管理。

■ 客房中心：啞房賬管理、維修房管理、房狀管理。     

■ 經理財務：收銀明細、客房入帳、客房賬單、交班記錄、交帳記錄、操做日誌、消費調整、開房統計等功能。     

■ 後臺管理：基礎資料設置、報表設計器、系統參數設置、角色管理、用戶管理、等功能。

對於單個酒店的運營數據分析來講，PMS是最主要的數據來源，由於「產品」、「服務」和「客戶」的數據所有都在PMS當中，能夠知足管理者多方位的數據分析需求。固然如今大的酒店有更多的信息化系統，能夠做爲數據分析的基原本源，好比實時預訂系統、網上採購庫管系統的、酒店收益管理系統、客戶關係管理系統、異地虛擬辦公系統以及遠程教育培訓系統等。