字符流和字節流

字符流 轉換流:InputStreamReader、OutputStreamWriter 字節-->編碼表-->字符：看得懂的-->看不懂的，需要讀，輸入流InputStreamReader 字符-->編碼表-->字節：看得不懂的-->看得懂的，需要寫，輸出流OutputStreamWriter 字節流 序列化流和反序列化流

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