昨日入手的嘉順瓷煲

對瓷煲覬覦已久,昨天終於入手,熬米湯養護一下,今天便要用它一用。 肋排三根,玉米兩個,胡蘿蔔兩個,姜頭一塊,料酒2勺 肉去血沫,其他各自切塊切片,一股腦扔到煲中,小火燉去吧 這是廣東的清湯做法, 吃不慣就換北方做法,加大料醬油,即五穀豐登 其實都很香 發現很多人關注這個瓷煲,那就順便多說幾句吧 我現在擁有3個煲,2個網上負面評價很多的福康砂鍋,不到30塊錢在超市買的,一大一小(其實都不太大)。這兩
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