再下江南

【再下江南】有美食有故事！食光深處的張家港，來了確定不想走！ 此博文包含圖片

「秋風起、蟹腳癢、桂花香」
一轉眼天氣便涼了，你會想到什麼
是丹桂飄香仍是梧桐漸黃楓葉染紅
是板栗、大閘蟹仍是桂花糯米藕
對於吃貨們來講，這是個吃美食的季節
今天，我就來和大家
一塊兒去好玩又好吃的張家港
用味蕾感覺這座城市的美好

江南香山
張家港的美食讓人流連忘返，卻不知江南的香山也一樣使人印象深入。
【再下江南】有美食有故事！食光深處的張家港，來了確定不想走！
香山位於張家港市金港鎮西部，北枕長江，東臨張家港運河，西望江陰，南接平疇，風景秀美，人文薈萃，古蹟衆多，素有江南名山之譽。
藍天之下，山林環繞，在透過雲層的微微暖陽裏，清澈的湖水使人心動，靜謐的湖畔，猶如一面鏡子映着這惟美之景。靜靜地望着那湖水，或幽藍或淺碧。

【再下江南】有美食有故事！食光深處的張家港，來了確定不想走！
目前全國共有31座香山，而從歷史上考證張家港的香山是全國第一座香山，且地處江南水鄉，故稱爲江南香山。這裏自古風光旖旎，古蹟衆多，粗獷而不失秀麗，雄偉而不乏典雅。

【再下江南】有美食有故事！食光深處的張家港，來了確定不想走！
來張家港必遊香山，遊香山必登聆風寶塔。這氣勢雄偉、神韻獨具的「玉宇瓊樓」，牽引着山上山下無數遊人的目光。登塔可聆聽八面來風，將此地的江南秀色一覽無餘。

【再下江南】有美食有故事！食光深處的張家港，來了確定不想走！
觀月山莊
觀月山莊是環境很不錯的一家餐廳，緊鄰香山景區，逛完香山，中午來這裏品嚐美食也是十分方便了。
紅燒長江雜魚，料酒紅糖醬油烹一烹，濃油赤醬端上桌，魚香肉嫩，啖去骨頭，唆個味水，別有趣味。

【再下江南】有美食有故事！食光深處的張家港，來了確定不想走！
幹蒸鹹肉，這道菜既保留了鹹肉的鹹鮮，同時還有鮮肉的口感。固然蒸過以後，你可能會更加中意它了，它吸取了肉質的汁水和滋味，讓每一口都充滿了期待。

【再下江南】有美食有故事！食光深處的張家港，來了確定不想走！
鐵板雜醬茄餅，很是下飯的菜，單單看這顏值是否是就已經垂涎欲滴了呢？

【再下江南】有美食有故事！食光深處的張家港，來了確定不想走！
螃蟹，秋天最是吃螃蟹的好時節，點綴着碧綠的小蔥末，煞是好看。吃一口，腦子裏立馬蹦出三個字：滑、嫩、鮮。唐朝大詩人白居易曾有詩詠此：「鄉味珍蟛蚏,時鮮貴鷓鴣」！

【再下江南】有美食有故事！食光深處的張家港，來了確定不想走！
蘆筍炒蝦仁，蘆筍鮮嫩清甜，搭配鮮蝦一塊兒清炒，養分豐富，很是清新爽口。

【再下江南】有美食有故事！食光深處的張家港，來了確定不想走！
清蒸長江白絲魚，魚肉自己屬於低脂高蛋白的食物，烹調方法選擇蒸，這樣作出來簡單好吃又不上火。

【再下江南】有美食有故事！食光深處的張家港，來了確定不想走！
天麻蒸老鴨，我國第一部本草學專著《神農本草經》中記載，天麻有鎮靜安神的功效。而鴨肉性涼，有益胃生津、滋陰補腎的做用，對於體內有虛熱，容易上火的人，這道菜有很好的治療做用。

【再下江南】有美食有故事！食光深處的張家港，來了確定不想走！
瓦罐煨雞，雞雖是尋常的家禽，但「雞功最巨，諸菜賴之」（袁枚·《隨園食單》），吃法數不勝數。這道瓦罐煨雞，肉質鮮嫩又不油膩。

【再下江南】有美食有故事！食光深處的張家港，來了確定不想走！
生焗金瓜，金瓜鮮甜美味，採用生焗的方法，香味撲鼻，養分豐富。讓普通食材煥發新的生命力。

【再下江南】有美食有故事！食光深處的張家港，來了確定不想走！