品美酒，寫騷碼

「喝最美的酒，寫最騷的碼」 – 李白 正值9月9全球酒水節，各大電商都在做活動，趁機網購了一批酒水。在享受這大自然饋贈的禮物的同時，也說一說自己對白酒的理解。希望在瞭解了白酒的這些知識後能明明白白喝酒。 1. 白酒釀造工藝 1.1 糧食酒與勾兌酒 首先，所有的白酒都是糧食經過發酵、蒸餾而成的，也就是我們常說的糧食酒，這也印證了人們常說的「酒是糧食精，越喝越年輕」這句話。 因爲白酒都要經過蒸餾這個步

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