兄弟齊上陣，小攤變企業

管其兵，安徽池州人。2006年是創辦了管氏翅吧。「管記羊肉串」、一步步蛻變成「管記翅吧」、「管氏翅吧」到2016年已經十年了。他經歷過什麼？他是如何從一個洗碗工成長爲年流水上億元的優秀餐飲企業家？ 17歲的管其兵個子非常小，看上去比同齡人小2、3歲。來北京找工作時爲什麼選擇做餐飲呢？刷碗不需要學歷，也不需要工作經歷。打工時間有三段印象特別深刻的記憶，這樣的經歷讓他在擁有了自己的事業時會善待員工，把

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