避免shell腳本SQL語句中 *輸出時轉義

腳本test.sh內容以下，在 /home/myname/下執行該腳本，

家目錄下有文件a.txt,test.log,test.sh

#!/bin/bash

sql="select * from emp;"

echo $sql

echo $sql > test.log

執行後結果：

select test.sh a.txt test.log from emp;

如何能讓sql中的*不轉義？

                                                                                                   

修改成以下:

#!/bin/bash
sql="select * from emp;"

echo "$sql"

echo "$sql" > test.log

再次執行，結果以下

select * from emp;