憶家鄉的茶

憶家鄉的茶

       ——大鳥軟件（著）

茶在中國文化中有種獨到的意味，而在中國湖南湘西，卻盛產着另一種茶——毛山茶。這種茶樹的可取之處不在於茶樹葉，而在於茶果。用茶果壓榨出來的茶油成爲近年來人們追逐的熱點。由於它不飽和脂肪酸和各類微量元素含量極高，所以，又被稱爲：「東方橄欖油」和「黃金油」。

本期系列照片，將給各位展現我家鄉的茶林以及個人家鄉。

 

要見茶林，首先要登上這100級階梯，圍繞山路修建的這100級毛草環繞的階梯本是家鄉人爲了方便進入茶林的通道，但自建成之日，這條階梯便擁有了更豐富的意義，不只成爲家鄉人晨練的路，更成爲家鄉人迴歸故里進行懷舊的必經之道，由於這條階梯鏈接道路的終點是家鄉的遙望石。

遙望石是進入家鄉的第一道門戶，自從家鄉建廠之日算起，遙望石已經迎來了國內外數十萬的客戶，固然也送走了家鄉數以萬計的學子。

現在，不管家鄉人在外成績如何，遙望石已經成爲每一位家鄉人心中的標誌，無論風雨如何變化，它就在那裏見證着家鄉發生的一切。所以，理所固然的成爲每一位回鄉人懷舊的地方。同時，也是健身的地方。好比，能夠這樣，大天然在這裏給了作平板支撐的地方。

在這裏，能夠看到有着中國筆墨山水畫風的美景。

也能夠看到雲光之柱灑向茶林的奇觀。

能夠看到，在那一片鮮綠色小松針林背後的滿山的深綠，那就是茶林。

下面，我就帶你們進入茶林看一看究竟。

茶林之路草木有點深，須要尋找到一位開路人指引比較合適，好比我在身前的這位浙大留學博士的帶領下，一路披荊斬棘，終於進入了雲光之柱照耀下的茶林。

毛山茶樹都不會過高，大約3米見頂，樹幹呈現黃色，表面覆蓋一層均勻的草木灰，從底部多開始分叉，給你們來一張近照看看。

正是這樣不起眼的樹木，卻在每一年的11月用結出的茶果使逸靜的家鄉熱鬧了起來。
聽說，家鄉的茶樹最初種植於全國鼓勵下鄉勞動的60年代，可是，80年代以後，下鄉勞動政策逐漸中止，以後便無人專門打理茶樹，任其自生自滅。但沒想到，這30多年來，茶樹經過自身的進化演變，不但沒有減小，反而造成了這滿山的茶林。

因爲野茶林自然無污染的緣由，每一年的深秋季節，都會有外界的茶油開發商來此收購茶果，所以，上山撿茶果就成爲家鄉人每一年的一道樂事。不論男女，不論老小，茶果這樣一個大天然饋贈的禮物，不但促進了家鄉人們之間的溝通交流，還成爲家鄉人致富的一個但願。

當一滴滴茶油從茶果中經過冷壓榨流出時，家鄉的特點今後又多了同樣 — — 茶。