減少餐飲浪費,大數據是怎麼做到的?

「抵制餐飲浪費,弘揚節約美德」正在全國掀起一股熱潮。日前,全國多省餐飲協會發出倡議,提倡「光盤行動」、實施「N-1」「N-2」點餐,很多商家也推出了「半份菜」、「單人套餐」,引導顧客適度合理點餐。   而近日,「大胃王吃播浪費嚴重」被央視批評登上熱搜,微博、抖音、快手等平臺發聲:杜絕餐飲浪費行爲。一些以「大胃王吃播」爲標籤的短視頻博主發佈的很多視頻都被下架,也引發了一輪網絡熱議。     據統計,
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