帶BOM頭文件解析

在java中apache提供了一個工具類BOMStream，在獲取文件流時，將獲取到的文件流轉化成爲BOM流：

InputStreamReader is = new InputStreamReader (new BOMInputStream (fileInputStream), "utf8");

　　這種方法只能過濾掉UTF-8/UTF-16LE/UTF-16BE三種編碼格式的文件，當文件是其餘格式時，就會失效。只能使用另一個工具了：UnicodeStream和UnicodeReader：

FileInputStream fis = new FileInputStream(file);  
UnicodeReader ur = new UnicodeReader(fis, "utf-8");  
BufferedReader br = new BufferedReader(ur);