西紅柿爲什麼是蔬菜不是水果？

1895年，有英國商人從西印度羣島運往美國一批西紅柿。按美國當時法律，水果是免交進口稅的，但進口蔬菜必須繳納10%的關稅，紐約港的關稅官和商人各執一詞，後經過美國高等法院審理，法官們一致判決：「正像黃瓜、大豆和豌豆一樣，西紅柿是一種蔓生的果實。」從此，西紅柿法定爲蔬菜，成爲人們餐桌上的一道佳餚。 西紅柿的吃法很多，可以當水果吃，也可以當蔬菜吃。人們通常認爲，把西紅柿歸入蔬菜類和水果類都是正常的。但

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