Kafka某topic無法消費解決方案&Kafka某Topic數據清理

由於項目原因，最近經常碰到Kafka消息隊列某topic在集羣宕機重啓後無法消費的情況。碰到這種情況，有三步去判斷原因所在： step A：如果用kafka串口（即console-consumer）是可以正常消費該topic，則排除kafka集羣出現故障 step B：若平臺業務能正常消費其他topic的消息，則排除平臺業務代碼邏輯問題 step C：不到萬不得已，則只能手動刪除kafka的對應t

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