普洱熟茶有哪些製作工序你知道嗎?

事實上,普洱熟茶的生產工藝與生普洱茶相同。我們來談談普洱熟茶的生產過程:採摘新葉、攤鋪晾乾、殺青、滾塑、烘乾、堆發酵、蒸壓成型、烘乾、包裝、保鮮。其他人會理解字面意思。 今天我們將重點介紹渥堆發酵的生產工藝。杜沃伊是一種人工加速發酵的方法。從字面意義上講,窩窩是將茶葉澆水、堆積起來的過程;一般來說,是把曬乾的綠茶堆到高處,均勻地撒上水,用亞麻布覆蓋,等待茶葉發酵轉化的過程。在渥堆待茶發酵過程中,應
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