php正則表達式替換開頭和結束的內容

<?php
$str = '哈哈，開頭我是被過濾的垃圾內容結束我纔是要顯示的內容一，開頭我是被過濾的垃圾內容結束我纔是要顯示的內容二';

echo $str = preg_replace("/開頭（.*）結束/isU", '', $str);

以上是例子，替換全部{開頭}********{結束}的內容爲空，保留其餘的。