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中國引入美式CSA農業模式第一人
時間 2019-12-06
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中國引入美式CSA農業模式第一人(圖) 咱們歷來都沒有像今天這樣如此重視食品安全,在奶粉、牛奶和雞蛋接連出現問題時,「下一個是誰」就成了人們頭上揮之不去的陰影。博士生石嫣在美國「務農」期間的許多遭遇看起來是如此難以想象:消費者在春季之初把錢交給農民,預約下一季生產的蔬菜,待到農產品成熟時,農民又會把最新鮮的蔬菜送至消費者手中——這就是CSA(社區支持農業)。 獲得了赴美深造的機會,石嫣並無
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